Татьяна КарабутПроизводство молока в России по итогам 2025 года достигло 34,3 млн тонн, что стало наивысшим показателем за последние 30 лет. Об этом заявил вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев, выступая на XII съезде Союза производителей молока.
«Молочное направление у нас в стране продолжает стабильно развиваться. По предварительным данным, 2025 год был для нас рекордным. В России произведено 34,3 миллиона тонн молока», — сказал он.
По его словам, рост производства позволил обеспечить полноценную загрузку перерабатывающих предприятий. Положительная динамика по итогам года зафиксирована практически по всем основным категориям молочной продукции, включая сухое и питьевое молоко, сливочное масло, сыры и творог.
Источник: rg.ru